Tak Hanya Enak Dijadikan Teman Nasi, Ini Manfaat Lain Rebung Bambu Untuk Kesehatan

- Senin, 16 Januari 2023 | 19:28 WIB
Manfaat Rebung Untuk Kesehatan (Dok. Jaditau.id/Mikdad)
Manfaat Rebung Untuk Kesehatan (Dok. Jaditau.id/Mikdad)

Jaditau.id - Rebung ialah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Umumnya penduduk Indonesia maupun Asia biasanya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan.

Termasuk salah satu sayuran, rebung bambu banyak disukai orang karena teksturnya yang renyah dan rasa manis serta aroma khas yang dimilikinya

Namun perlu Sobat Jadi Tau ketahui, tidak semua bambu bisa diolah dijadikan rebung, hanya bambu tertentu dimasak. 

Baca Juga: Cara Menanam Kangkung yang Mudah, Pecinta Sayuran Bisa Melakukannya di Rumah

Berbentuk kerucut, pada ujung glugut (rambut bambu) memiliki bagian seperti ujung daun bambu, tetapi warnanya cokelat.

Biasanya hanya bagian dalam rebung yang di ambil, sedangkan yang bagian luar di buang karena keras.

Dengan aroma yang khas dan kaya akan manfaat untuk kesehatan, rebung termasuk makanan tinggi nutrisi. 

Baca Juga: Anti Gagal! Cara Membuat Keripik Pisang, Mudah dan Praktis

Nah berikut manfaat rebung bambu untuk kesehatan yang Jaditau.id rangkum dari berbagai sumber.

Halaman:

Editor: Mikdad Dahri

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 Tips Mengencangkan Kulit Wajah, Wanita Wajib Tahu

Jumat, 20 Januari 2023 | 21:05 WIB
X