Resep Karedok Basreng, Mudah dan Simpel Dijamin Ketagihan Mencobanya

Jaditau.id - Mau mengolah atau menikmati basreng dengan cara berbeda? Yuk, Sobat Jadi Tau coba resep Karedok basreng ini.

Bagi yang belum tahu apa itu basreng, basreng adalah bakso goreng, camilan khas Sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris tipis kemudian digoreng.

Nah, Sobat Jadi Tau juga bisa mengolahnya dengan bumbu karedok untuk membuat kudapan yang lebih spesial.

Baca Juga: Cara Buat Sambal Keripik Kentang Kering ala Resep Makanan Enak

Untuk membuatnya, berikut resep Karedok basreng yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

8 buah basreng, potong memanjang

2 siung bawang putih

1 cm kencur

1 buah cabai merah keriting

3 sdm kacang tanah goreng

1/3 keping gula merah

1/4 sdt garam

air matang secukupnya